Menukaart

Brasserie met een rijkgevulde menukaart

Onze rijkgevulde menukaart is slechts een van de redenen waarom gasten naar ’t Laak terugkeren. Voor wie van Vlaamse klassiekers houdt, is die namelijk een echte aanrader. Afhankelijk van het seizoen vullen we onze vaste kaart aan met smakelijke suggesties. Je zal de passie voor het koken in elke hap proeven.

Het maakt niet uit of je zin hebt in een stevig ontbijt, een snelle lunch of een uitgebreid diner, wij hebben voor ieder wat wils. Om je maaltijd compleet te maken, is er onze drankenkaart. Daarop speelt onze fijne selectie aan streekbieren een grote rol.

Overtuigd? Aarzel dan niet om ons te contacteren als je wil reserveren. Wij kijken alvast uit naar je komst!

Versnaperingen

Huisbereide lookbroodjes
€ 9,90
Portie warm gemengd
uitgebreid assortiment aan gefrituurde hapjes
€ 11,90
Portie koud gemengd
uitgebreid assortiment aan koude hapjes
€ 12,90
Tapasbord (vanaf twee personen, tot 16.30 uur)
€ 17,90 p.p.
Portie bitterballen
€ 9,20
Portie miniloempia’s
€ 9,40
Portie kippets of chicken fingers
€ 9,90
Portie olijven
€ 6,20
Portie kaas
€ 6,00
Bruschetta’s (tot 16.30 uur)
€ 12,50
Panini ‘t Laak met gerookte zalm (tot 16.30 uur)
€ 14,50
Panini Monsieur met kaas & ham (tot 16.30 uur)
€ 11,50

Croques & toasts

Enkel of dubbel, tot 18.00 uur

Uit het vuistje
€ 4,10 (E)/€ 7,60 (D)
Croque-monsieur
€ 7,20 (E)/€ 10,50 (D)
Croque-madame
€ 9,50 (E)/€ 11,90 (D)
Croque Hawaï
€ 7,70 (E)/€ 11,30 (D
Croque bolognese
€ 10,40 (E)/€ 13,90 (D)
Croque vol-au-vent
€ 11,80 (E)/€ 14,90 (D)
Croque champignon
€ 10,30 (E)/€ 13,60 (D)
Croque champignon met room
€ 12,30 (E)/€ 15,20 (D)
Uitsmijter
€ 10,90 (E)/€ 14,50 (D)
Toast champignon natuur
€ 13,00
Toast champignon met room
€ 14,10
Toast kannibaal
€ 16,00
Toast met gerookte zalm
€ 16,00

Slaatjes

Slaatje met blokjes kip & ananas
€ 19,60
Slaatje met perzik & tonijn
€ 19,60
Slaatje met spek & appel
€ 19,60
Slaatje met spek & scampi
€ 23,10
Slaatje americain
€ 18,40
Slaatje kip krokant & fruit
€ 22,90
Slaatje met scampi
€ 26,30
Slaatje met gerookte zalm
€ 22,90
Slaatje met geitenkaas & spekblokjes
€ 23,90
Koude schotel met ham
€ 17,80
Vegetarisch slaatje met noten, geitenkaas & fruit
€ 20,50

Broodjes

wit of bruin, tot 17.00 uur
Kaas of ham
€ 6,80
Kaas & ham
€ 7,80
Preparé
€ 7,90
Martino
€ 8,00
Tonijn
€ 8,30
Gerookte zalm
€ 11,60
Mexicano
€ 8,20
Gezond
€ 7,90
Smos martino
€ 9,50
Smos kaas of ham
€ 7,90
Smos kaas & ham
€ 8,70
Smos preparé
€ 9,10
Smos mexicano
€ 9,10
Smos Hawaï met krokante kip, ananas & kaas
€ 9,90
Club tonijn
€ 9,10
Smos gerookte zalm
€ 13,10

Soepen & voorgerechten

Dagsoep
€ 5,50
Tomatensoep
€ 5,50
Duo van kaas- en garnaalkroket
€ 15,90
Duo van vol-au-ventkroket
€ 15,80
Scampi met look, curry of diabolique
€ 18,50
Carpaccio
€ 18,00

Eiergerechten

tot 16.00 uur

Boerenomelet met spek
€ 17,10
Omelet met spek
€ 17,00

Snacks

Frikandellen met krieken of appelmoes
€ 16,90
Pensen met krieken of appelmoes
€ 17,10
Loempia met currysaus & groenten
€ 18,50
Kaaskroketten met groenten
€ 19,50
Garnaalkroketten met groenten
€ 22,40
Trio van kaas-, garnaal- en vol-au-ventkroket
€ 22,10
Witloof met kaas, ham & puree
€ 19,50
Supplement frieten, kroketten, puree of Laakgras
€ 4,10

Vleesgerechten

inclusief frieten, puree, kroketten, Laakgras, pasta of brood
Entrecote (300 gram)
€ 30,70
Filet pur (220 gram)
€ 30,70
Steak (220 gram)
€ 26,10
Varkenshaasje (250 gram)
€ 26,90
Kipfilet
€ 24,90
American Angus burger
€ 22,70
Spareribs
€ 27,20
Stoofvlees
€ 19,40
Balletjes in tomatensaus
€ 17,90
Goulash
€ 19,40
Vol-au-vent
€ 19,40
Halve gebraden kip
€ 18,30
Vegetarische burger
€ 17,40
Sauzen:
● peper
● champignon
● curry
● Provençaals
● bearnaise
● kruidenboter
● Laaksaus
€ 3,80

Visgerechten

inclusief frieten, puree, kroketten, Laakgras, pasta of brood

Scampi met lookboter
€ 25,80
Scampi met curryroom
€ 25,80
Scampi diabolique
€ 25,80
Kabeljauw met fijne groentjes
€ 26,90
Zalmfilet met kruidenboter
€ 26,30
Lekkerbek met tartaar
€ 20,50

Pasta’s

geserveerd met brood & gemalen kaas

Spaghetti bolognese
€ 17,00
Vjelse spaghetti bolognese met gebakken spek
€ 18,40
Huisbereide lasagne
€ 19,00
Vegetarische lasagne
€ 19,00
Macaroni met kaas & ham
€ 18,40
Tagliatelle diabolique met scampi
€ 26,30
Pasta met zeevruchten
€ 24,90
Pasta met gerookte zalm
€ 21,60
Pasta met kip, curry & champignons
€ 21,60
Wok met kip of scampi
€ 23,90

Dagpromo’s

Elke dag: koffie met taart
€ 5,00

Maandag

stoofvlees met groentjes & frieten
€ 13,50
pangasiusfilet met kruidenboter & puree
€ 18,90
pannenkoek & koffie
€ 6,10

Dinsdag

goulash met groentjes & frieten
€ 13,50
kipfilet met Laaksaus & Laakgras
€ 18,90
pannenkoek & koffie
€ 6,10

Woensdag

balletjes in tomatensaus met puree
€ 13,50
steak met Laaksaus & Laakgras
€ 18,90
wafel & koffie
€ 6,10

Vrijdag

lekkerbek met tartaar & frieten
€ 13,50
varkenshaasje met Laaksaus & kroketjes
€ 18,90
wafel & koffie
€ 6,10

Kindermenu

Curryworst met frietjes
€ 7,70
Chicken fingers met frietjes
€ 7,70
Kippets met frietjes
€ 7,70
Kinderspaghetti
€ 8,70
Kinderfrikandellen met warme krieken
€ 9,40
Kindervol-au-vent
€ 9,60

Kinderpannenkoeken

Sneeuwwitje (met bloemsuiker)
€ 5,00
Bruine beer (met bruine suiker)
€ 5,00
Assepoester (met confituur)
€ 5,00
Amika (met kristalsuiker)
€ 5,00
Plekkebek (met Luikse siroop)
€ 5,00
Aladdin (met vanille-ijs)
€ 5,90

Kinderijsjes

Sneeuwman (vanille-ijs)
€ 5,40
Dame blanche
€ 7,00

Supplementen

Koude sauzen
€ 1,10
Bol vanille-ijs, chocolade-ijs of mokka-ijs
€ 2,50
Dieetijs
€ 2,90
Slagroom
€ 1,50
Warme chocoladesaus
€ 2,10

Brusselse wafels

Met bloemsuiker
€ 6,00
Met ijs
€ 7,50
Met slagroom
€ 7,50
Met aardbeien
€ 8,70
Met warme krieken
€ 8,70
Met ijs & slagroom
€ 8,20
Met ijs, slagroom & warme krieken
€ 9,20

Boerenpannenkoeken

tot 17.00 uur

Met bloemsuiker
€ 6,50
Met bruine suiker
€ 6,50
Met kandijsuiker
€ 6,50
Met kandijsiroop
€ 6,50
Met Luikse siroop
€ 6,50
Met kristalsuiker
€ 6,50
Met confituur
€ 6,50
Met Canderel
€ 6,50
Met ijs
€ 7,30
Met ijs & warme chocoladesaus
€ 9,00

Specialiteiten

Normandische pannenkoek met appeltjes
€ 9,20
Normandische pannenkoek met ijs
€ 9,90
Pannenkoek met warme krieken
€ 9,50

Desserten

Coupe vanille
€ 7,50
Coupe chocolade
€ 7,60
Coupe mokka
€ 7,60
Coupe trio (vanille, chocolade & mokka)
€ 7,60
Dame blanche
€ 8,70
Dame noire
€ 8,80
Bananasplit
€ 9,90
Coupe aardbeien (seizoen)
€ 12,70
Coupe vers fruit
€ 12,70
Coupe warme krieken
€ 10,20
Coupe advocaat
€ 9,70
Coupe karamel
€ 8,60
Coupe bresilienne
€ 9,60
Supplement slagroom
€ 1,50
Warm appelgebak
€ 6,20
Warm appelgebak met ijs
€ 7,20
Warm appelgebak met slagroom
€ 7,50
Warm appelgebak met ijs & slagroom
€ 8,50
Plattekaastaart met frambozencoulis & vers fruit
€ 8,50
Chocolademoelleux
€ 9,40

Bieren van ‘t vat

Primus (25 cl of 33 cl)
€ 2,70/€ 3,20
Tongerlo blond (25 cl of 33 cl)
€ 4,40/€ 4,70
Tongerlo bruin (25 cl of 33 cl)
€ 4,40/€ 4,70
Keizer Karel blond
€ 4,70
Bier van ‘t moment (vraag ernaar)
€ 4,70

Bieren van ‘t fleske

Blond
Averbode
€ 4,80
Brugse Zot
€ 4,60
Duvel
€ 4,60
La Chouffe
€ 4,60
Leffe Blond
€ 4,60
Cornet
€ 4,60
Omer
€ 4,60
Bruin
Gouden Carolus tripel
€ 4,70
Kasteelbier donker
€ 4,70
Leffe bruin
€ 4,60
Tripel
Gouden Carolus tripel
€ 4,70
Ommegang
€ 4,60
Tongerlo Prior
€ 4,70
Flierefluiter
€ 4,70
Tripel Karmeliet
€ 4,70
Kasteelbier tripel
€ 4,70
Trappisten
Chimay
€ 4,70
Chimay tripel
€ 4,70
Westmalle dubbel
€ 4,70
Westmalle tripel
€ 4,70
Tarwebier
Hoegaarden
€ 4,00
Super8 blanche
€ 4,60
Fruitbieren
Kasteelbier rouge
€ 4,70
Liefmans (puur of on the rocks)
€ 4,00
Mystic kriek
€ 4,00
Amberbieren
De Koninck
€ 4,00
Alcoholvrije bieren
Kasteelbier rouge 0,0 %
€ 4,00
Carlsberg 0,0 %
€ 4,00
Cornet 0,0 %
€ 4,00
Sportzot 0,0 %
€ 4,00

Wijnen

Witte huiswijn (Onverwacht)
Glas
€ 5,10
Halve liter
€ 16,00
Fles
€ 26,90
Rode huiswijn (Onverwacht)
Glas
€ 5,10
Halve liter
€ 16,00
Fles
€ 26,90
Roséhuiswijn (Onverwacht)
Glas
€ 5,10
Halve liter
€ 16,00
Fles
€ 26,90
Zoete huiswijn (Sonstraal)
Glas
€ 5,20
Halve liter
€ 16,50
Fles
€ 27,90
Suggestiewijnen
Beando, pinot grigio (wit/fles)
€ 29,90
Beando, sangiovese (rood/fles)
€ 29,90
Lagarto blanco (wit/fles)
€ 29,90
Lagarto tinto (rood/fles)
€ 29,90
Lagarto rosado (rosé/fles)
€ 29,90
Cava
Lux sparkling (brut/glas)
€ 7,00
Lux sparkling (brut/fles)
€ 30,70
Lux sparkling (rosado/glas)
€ 7,00
Lux sparkling (rosado/fles)
€ 30,70
Sangria
Wit
€ 8,00
Rood
€ 8,00

Gin-tonic

Drink je graag een alcoholvrije cocktail? Vraag er dan naar! Ze kosten allemaal € 6,50.
Bombay Sapphire met premium mixer tonic orange blossom & lavender
€ 14,90
Bulldog met Schweppes premium mixer tonic hibiscus
€ 14,90
Hendrick’s met Schweppes premium mixer tonic pink pepper
€ 14,90
Cocktail ‘t Laak
€ 11,50

Geestrijke dranken

Amaretto
€ 6,20
Bacardi
€ 7,20
Baileys
€ 6,50
Calvados
€ 8,30
Campari
€ 7,50
Cognac
€ 8,50
Cointreau
€ 8,20
Gin
€ 8,50
Grand Marnier
€ 8,20
J&B Whiskey
€ 7,00
Jenever
€ 4,10
Martini bianco, rosso of fierro
€ 6,30
Pisang
€ 7,50
Porto (wit of rood)
€ 5,20
Sherry dry
€ 5,20
Ricard
€ 7,20
Limoncello
€ 6,20
Jägermeister
€ 6,20
Aperol Spritz
€ 8,70
Kir
€ 5,70
Kir Royal
€ 7,30

Frisdranken

Plat water of bruiswater (33 cl)
€ 3,00
Pepsi of Pepsi MAX
€ 3,00
VAL orange/lemon
€ 3,00
VAL bitter lemon
€ 3,00
VAL tonic/agrum
€ 3,00
Appletiser
€ 3,80
Gerolsteiner orange/zitrone
€ 3,10
Tönissteiner vruchtenkorf/naranja
€ 3,10
Ice Tea
€ 3,20
Icea Tea zero
€ 3,20
Pomton met pompelmoes & tonic
€ 6,00
Oranton met orange & tonic
€ 6,00
Frisdrank (fles van 1 liter)
€ 9,00
Looza orange/appel/ACE/pompelmoes/appel-kers
€ 3,00

Voor de kids

Fristi of Cécémel
€ 3,00
Koude melk
€ 3,00

Milkshakes

Vanille of chocolade
€ 7,00
Banaan of aardbei
€ 8,00

Warme dranken

Espresso, deca of mokka
€ 2,90
Filter of decafilter
€ 3,00
Koffie verkeerd of deca verkeerd
€ 3,30
Cappuccino met melk of slagroom
€ 3,50
Gin cup (ongezoet)
€ 3,00
Latte macchiato
€ 3,70
Thee
● natuur
● citroen
● rozenbottel
● kamille
● linde
● groene thee
● bosvruchten
● munt
€ 2,90
Cécémel of Cécémel met slagroom
€ 3,50/€ 3,80
Warme melk
€ 3,00

Internationaal & huisbereid

Irish coffee (Jameson)
€ 8,50
Hasseltse koffie (jenever)
€ 8,50
Italiaanse koffie (amaretto)
€ 8,50
French coffee (Grand Marnier)
€ 8,50
Baileys coffee
€ 8,50

Specialiteiten

Koffie ’t Laak met gebak, advocaat, slagroom & koffie
€ 9,30
Boerenkoffie met advocaat, slagroom & koffie
€ 7,80
Glühwein
€ 6,00
Koffie McChouffe
€ 6,20